健康食品/サプリの厳選ナビ

変形性関節痛症は、関節のクッションの役割をしている軟骨がすり減ることで起こります。
腰痛は、一般的に無理な姿勢・過度の運動・運動不足などで腰にストレスが蓄積して起こりますが、原因は様々です。

関節痛・腰痛に効果が期待できるとして、ＭＳＭ、グルコサミン、コンドロイチン、サメ軟骨（鮫軟骨）、キャッツクロー、プロポリスなどがあげられます。

フシブシ成分ＭＳＭには老化に伴う関節の痛みや変形性関節症などの症状を緩和する働きがあるといわれています。フシブシ成分ＭＳＭは、健康な肌や髪、爪、関節のもとになるコラーゲンを保護し、コラーゲン合成を促し、関節、軟骨、爪、肌、髪、皮膚等の形成を促進します。

グルコサミンは関節の軟骨再生を助けて関節を滑らかにします。コンドロイチン（コンドロイチン硫酸）は保水力を高めて関節を柔軟にして関節痛を抑え、リウマチ、シミ・ソバカス、ガン細胞の増殖・転移を抑えるといわれています。サメ軟骨はコンドロイチン硫酸を含みます。
グルコサミン、コンドロイチン、サメ軟骨が、関節の軟骨をサポートします。

キャッツクローは、キャツクローに含まれる６種類のアルカロイドの相乗効果により、免疫機能を高め自然治癒力を増進し、関節痛や神経痛の痛みを緩和するとされています。キャッツクローは、リウマチ特有の関節の腫れ・痛みに対する効果が発表されています。
WHOは１９９４年ジュネーブ会議でキャッツクローを副作用のない抗炎症剤として公式に認定しています。

現代人は目の酷使で疲れ目・視力低下・ドライアイが。活性酸素は体内だけでなく、外的要因が刺激になって過剰に発生する場合があります。目にも栄養補給が必要です。また、体と同様に目の老化には活性酸素が大きく関わっています。

目を健康に保つ効果が期待できる成分として、ルティン・ゼアキサンチン、アントシアニン（ブルーベリー・ビルベリーなど）、ナタ豆（刀豆）などがあげられます。

眼の水晶体と黄斑部に存在する主なカロテノイドはルテインとゼアキサンチンです。ルテインとゼアキサンチンは異性体です。ルテインは、網膜を保護し目の衰えを防ぎ、紫外線による目の中に発生する活性酸素を除去する働きがあります。ルテイン不足は、白内障・加齢黄斑変性症（AMD）といった眼病の一要因であることが確認されています。

アントシアニンは、疲れ目・かすみ目・視力低下に働きかけます。アントシアニンは、網膜にあるロドプシンの再合成を活性化し、活性酸素に対抗し（抗酸化作用）、毛細血管の保護・強化と循環改善や抗炎症作用があるとされています。アントシアニンを含む食品としてブルーベリーやビルベリーが注目されています。

乳酸菌には動物性乳酸菌と植物性乳酸菌があります。乳酸菌はオリゴ糖を食べて増えます。
乳酸菌やビフィズス菌に代表される善玉菌は、「発酵」を促して食物の消化を助け有益な栄養素を作ります。加齢でも善玉菌が減少します。腸内の善玉菌と悪玉菌のバランスを整えて、大事な臓器である「腸」を健康に保ちましょう。そして、善玉菌を多く育て、腸内細菌叢の老化を抑えましょう。

乳酸菌やビフィズス菌に代表される善玉菌は、腸内で「発酵」を促して食物の消化を助けたり、ビタミンやアミノ酸など有益な栄養素を作り出したりします。悪玉菌は、「腐敗」を進めて有害物質を産生します。便秘や体調不良、免疫機能を低下させたりします。いくら良い栄養を摂っても腸が不健康では・・・。
健康管理は腸からです。

脳の機能を健康に保つには、◆脳によい栄養素を摂る◆脳の病気（痴呆など）の因子を取り除く（生活習慣の改善など）◆脳を刺激する◆適度な運動をする◆ストレスを減らすことです。
脳の老化を遅らせ、脳の病気の予防、また、脳を活性化して健康に保つ健脳の秘訣です。

イチョウの葉のエキスが高齢化社会に向けて大きな期待を集めています。イチョウ葉エキスは、欧州で高年者のボケ防止用医薬品、血液循環改善剤などとして使用されています。フランス・ドイツで医薬品として、イギリスやアメリカでは、健康食品として販売されています。イチョウ葉エキスは、大量のイチョウ葉の緑葉から僅かしか取れません。

有機ゲルマニウムは体の内部から健康効果をもたらすとされています。朝鮮人参や麗芝、サルノコシカケ、ニンニクなど、土から成分を吸収して育つ植物に含まれるゲルマニウムを『有機 ゲルマニウム 』といいます。

食物繊維は消化酵素で消化されない難消化成分です。食物繊維自体は栄養やエネルギーになりませんが、腸内環境を整え、大腸癌や生活習慣病の予防に役立つ第６の栄養素です。

日本人のカルシウム摂取量は欧米に比して低く、毎日カルシウムを摂る心がけが必要な大切なミネラル（栄養素）の一つです。
カルシウムは骨・歯などの構成分として体内にあるカルシウムの９９％を占めます。残りは、血液などの体液・筋肉・神経などの組織に存在します。神経系、筋肉系の働きを司るミネラルで、血液を凝固に関与するなど生命維持・活動に重要な栄養素です。

体内のマグネシウムは主にリン酸マグネシウムとしてカルシウムと共に骨や歯に存在します。残りは、筋肉・脳・神経に存在し、筋肉にあるマグネシウムの量はカルシウムの３～５倍です。
マグネシウムが骨から流出する時はマグネシウムの５倍のカルシウムが流出します。カルシウムと共にマグネシウムを十分に摂取することが骨粗鬆症の予防になります。

ミネラルは三大栄養素の働きを助け、体の機能調節に不可欠です。ミネラル不足で全身の機能が低下します。ミネラルは、体の細胞を構成する体構成分として約４％存在し、体調節機能として様々な代謝活動に関わっています。ミネラルは、体内で生成できないため、食物から摂る必要があります。栄養素として不可欠な16種類のミネラルを必須ミネラルといいます。

ビタミンは、三大栄養素の働きを助け体の機能を調節するのに不可欠です。ビタミンの種類は多く、微量で体内で働き、各ビタミンの生理作用（役割）は異なります。
ビタミンは、ビタミンそれぞれの生理作用（役割）は違っても、連携してお互いの作用を促進したり強化したりする栄養素です。幾つかのビタミンに薬理作用があるとされ、現代人はＢ1不足ともいわれています。

アスタキサンチンは、『自然界で最強の抗酸化物質』といわれています。また、アスタキサンチンは、ＣｏＱ１０に続く健康食品ともいわれています。アスタキサンチンは、特にＬＤＬコレステロールの酸化抑制作用が強いとされています。アスタキサンチンは血液脳関門を通れる数少ない物質の一つで、脳・目での抗酸化力にも期待が掛かっています。さらに、肌荒れ、しわ・しみの抑制に効果があるとして美容界でも注目されています。

サプリメントの定番になっているコエンザイムＱ10（コーキューテン、CoQ10）です。CoQ10（コエンザイムQ10）は、若返りと活性酸素に働きかけるとして定着しています。CoQ10（コエンザイムQ10）の抗酸化作用とエネルギー産生作用が人気の理由と考えられます。

ヒアルロン酸は、保水量の多いムコ多糖類の一種です。ヒアルロン酸は保水力が強く、細胞外マトリックス（細胞外液）の水分調節、関節の潤滑油、血液中の水分量の増加、などの役割をします。食品に含まれるヒアルロン酸はわずかで高熱に弱いため、ヒアルロン酸を一般の食品や食事から補うのは難しいといわれています。